皆さん、こんにちは💕🥰 広報チームです！
鮭好きの皆さん、ご存知でしょうか？
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４月中旬の今！ 今の時期しか獲れない「幻の天然紅鮭」があること！
そしてその幻の鮭が、一度食べたら一生忘れられないほど美味で、まさに「食の感動」に出会えること…！
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そんな今が旬！の獲れたての鮭がこちら！
税込価格 14,800円（税込・送料無料）
「鮭」というと、旬は「秋」というイメージですよね。これは秋になると鮭たちが産卵のために帰ってくるからなのだそうです。
それ以外の季節に獲れる鮭は、「ときしらず」という種類で、通常、「時期（秋）を知らずに」春から夏にかけて回遊中に漁獲されることから名付けられました。
その「ときしらず」の漁が、今、まさに始まろうとするのですが、その少し前に、ほんの少～し・ちょっぴりだけ！「紅鮭」が獲れることがあるそうなんです。
もともと市場に出回っている鮭はロシア産やカナダ産のものが主流なので、北海道産の天然鮭自体が、非常に貴重なのです。
というのも、昔は北海道より上、カムチャッカ沖まで日本船が漁をすることができたのですが、
現在は禁止となり、根室からすぐ上までの狭い海域でしか「鮭漁」は許されていないのだとか。
ですので！ もともとが少ない上に、この時期の「国産の鮭」となりますと、もぉ～本当にごくごく僅か！
世界中から鮭が集まる、大阪市中央卸売市場においても、「出会えるだけで奇跡！」と囁かれるほど、希少性の高いものになるんですって。
「幻の鮭」と言われるのも納得ですよね。
そして入荷された「北海道産 天然紅鮭」がこちら！
ご覧ください！ この堂々たる姿！！
この時期に獲れた鮭は、身がフワ～っとしていて、あまり辛くない「甘塩」に近いお味が特徴的です。
旨味だけでなく「甘味」が感じられる鮭って、興味津々！
食べてみたくなります～～💕💕
お薦めはやっぱり、シンプルに塩焼き！
白いご飯に合うのは、言うまでもなし！
（あ～～～！ お腹すいてきた😂）
私たちのボス・「鮭番長」こと、三上社長のお薦めは、大根おろしをたっぷりかけて食べる！だそうです。
試してみたくなりますよね。
鮭の優しい甘味に、大根のサッパリ感がブレンドされて、新感覚の美味に！
パクっといきたい～～～！！
実はこちらの商品、数量限定で、なんと40セットしかご用意できておりません！
昨年もアッという間に完売になった、超人気商品です。
お求めになるなら、今がチャンスですよ！
獲れる時期、産地、種類によって、ワインのように味が変わるといわれている「鮭」。
本当に美味しい鮭に出会いたい方、「鮭にはうるさい！」とおっしゃる鮭好きの皆さまには、
ぜひ食べていただきたい、幻の「北海道産 天然紅鮭」。
完売になる前にぜひチェックしてみてくださいね。
税込価格 14,800円（税込・送料無料）
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