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味が良いから「あじ（鯵）」？縄…

鯵の名前は、この魚を食べると非常においしいことから「味が良い魚」という意で鯵と呼ばれるようになったようです。 この説を唱… 続きを読む

2019.7.15 食のあれこれ

お正月の楼門

お正月の楼門 皆様、あけましておめでとうございます。 お正月にちなんで鏡餅のお話をしましょう。 お正月に飾る鏡餅は、新年… 続きを読む

2019.1.3 食のあれこれ

冬至にかぼちゃと柚子湯は、なぜ…

冬至は、一年で最も昼の時間が短い日です。太陽の力が一番弱まった日であり、この日を境に再び力が甦ってくることから、易では陰… 続きを読む

2018.12.10 食のあれこれ

神在祭（かみありさい）とぜんざ…

寒くなってくると、温かくて甘い食べ物が欲しくなりますね。 そんな時にぴったりなのが「おしるこ」や「ぜんざい」でしょう。と… 続きを読む

2018.10.7 食のあれこれ