ブログを見てくれてる、皆様！お久しぶりです☆

皆さん週末はどうお過ごしでしたか？

私は社長FAMILYにご招待をうけ、社長の妹さんが営む、有機野菜のみを使用した、レストランに行ってきました！

とっても場所は遠いところなのですが、空気は澄んでいて、見渡すところはすべて山々！とっても心が癒される場所でした！
野菜もすべて取り立て、新鮮そのもの！

出てくるものすべて、とっても美味しくいただきました！

その風景を撮りたかったのですが、つい癒されすぎ、ボーッとしてしまい忘れてしまいましたぁm(__)m

なので、感想だけで今回はお許しあれ☆

ブログを見てくれてる、皆様！お久しぶりです☆

皆さん週末はどうお過ごしでしたか？

私は社長FAMILYにご招待をうけ、社長の妹さんが営む、有機野菜のみを使用した、レストランに行ってきました！

とっても場所は遠いところなのですが、空気は澄んでいて、見渡すところはすべて山々！とっても心が癒される場所でした！
野菜もすべて取り立て、新鮮そのもの！

出てくるものすべて、とっても美味しくいただきました！

その風景を撮りたかったのですが、つい癒されすぎ、ボーッとしてしまい忘れてしまいましたぁm(__)m

なので、感想だけで今回はお許しあれ☆

数の子シーズン到来です。中央市場の仲買は、正月用商材の買い付けは、正にいまです。年末が待ちどうしいです。

いよいよ年末に向けてスタートです。関西では、やっぱり本チャン(紅鮭)が売れ筋です。紅鮭は、母川回帰魚です。鮭は生まれた川必ず帰ってきます。

ペンギンのご飯になるオスのシシャモを天ぷらにしてみました〜！

我が家は幼児がいるので、食べやすく頭とお腹は取ってから、調理してみました。
中骨はついたままなのに幼児でもバクバク食べてくれました！翌日のお弁当にも一口にカットして入れておいたら、見事に完食！

お塩か、ポン酢をちょっとつけると美味しかったです！